広島産牡蠣の専門店【マルイチ商店】。「安芸の国(広島)の良い津(港)」、広島県安芸津町より【広島名産 かき】をお届け致します。「牡蠣むき身」や「殻付き牡蠣」などの新鮮な生牡蠣。また、牡蠣をまるごと焼き上げた当店名物の「牡蠣まるごとせんべい」や、広島産の牡蠣を使用した、「牡蠣オイル漬け」「牡蠣惣菜」など、牡蠣専門業者ならではの逸品を取り揃えております。
広島県産の生牡蠣から丁寧に選別し、牡蠣を焼き上げ、オリーブオイルに漬け込みました。オイルが牡蠣にしみ込み、牡蠣の旨味が凝縮されたような美味しさです。
¥1,620(税込)
【旬の広島牡蠣、期間限定セール中!】広島県三津湾のきれいな海で育った、この海域の牡蠣は、身のしまった深い味わいが特徴です。牡蠣がある程度の大きさになるまでじっくり生育し、殻に深みのある形の良いものだけを選別し、出荷しています。
¥9,800(税込)
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※赤字は休業日です
4,700 円(税込)
【旬の広島牡蠣、期間限定セール中!】広島県三津湾のきれいな海で育ちました。身のしまった深い味わいが特徴です。500gの袋が3つ入った、たっぷり容量サイズです。
9,800 円(税込)
【旬の広島牡蠣、期間限定セール中!】広島県三津湾のきれいな海で育った、この海域の牡蠣は、身のしまった深い味わいが特徴です。牡蠣がある程度の大きさになるまでじっくり生育し、殻に深みのある形の良いものだけを選別し、出荷しています。
5,300 円(税込)
【旬の広島牡蠣、期間限定セール中!】広島県三津湾のきれいな海で育った、この海域の牡蠣は、身のしまった深い味わいが特徴です。牡蠣がある程度の大きさになるまでじっくり生育し、殻に深みのある形の良いものだけを選別し、出荷しています。
4,800 円(税込)
【旬の広島牡蠣、期間限定セール中!】牡蠣小町は広島県で新たに生育法が開発された大粒の殻付き牡蠣です。身の大きさが格段に良く、しっかりとした大粒の牡蠣をご堪能頂けます。
4,900 円(税込)
【旬の広島牡蠣、期間限定セール中!】広島安芸津産牡蠣のむき身と殻付きセット。焼き牡蠣、お鍋、カキフライ等、広島牡蠣を存分にご堪能できるおすすめの人気セットです。
牡蠣の土手鍋セット(生牡蠣500g、土手鍋味噌1袋) ◆送料込価格◆
3,000 円(税込)
【冬季限定販売】地元広島の味噌屋の味噌を使用した,マルイチ商店オリジナルの「土手鍋みその素」と生牡蠣むき身の鍋セット。
牡蠣オリーブオイル漬け 2種セット(オリーブオイル漬けと広島レモンオリーブオイル漬け)
3,240 円(税込)
手選りした牡蠣を使った当店こだわりの牡蠣オイル漬け。オリーブオイル漬けと広島レモンオリーブオイル漬けの2種類のセットです。
弊社は広島県安芸津町にて明治30年(1897年)に魚問屋として創業致しました。現在では牡蠣専門店として、
地元広島産牡蠣の品質にこだわり、生牡蠣をはじめ、牡蠣せんべいや牡蠣加工品などの製造・販売をしております。
長年の内に蓄積されたノウハウを活かし、牡蠣や瀬戸内の素材を活かした商品作りに徹し、
継続的なより良い商品作りを行うことで、お客さまに喜んで頂ける商品をお届けできるよう努めております。
広島県東広島市に位置する安芸津は、 安芸灘に面し瀬戸の島々に囲まれた おだやかで綺麗な海が広がります。 安芸津の海には、注ぎ込む大きな河川が近くにないため、 塩分濃度の高さが特長です。この海では、牡蠣はもちろんのこと、 鯛、メバル、小鰯、海老、蛸、サザエなど、瀬戸内の恵みである魚介が豊富に穫れます。
塩分濃度の高い安芸津の海域で育った牡蠣は、 広島かきの他のエリアと比べると小ぶりですが、 身がしまって、味が濃く、美味しさに定評があります。 またこの海域は生食用海域に指定されております。 食べるなら安芸津の牡蠣と決めて毎年購入される、 "安芸津の牡蠣"のファンもいらっしゃいます。
生牡蠣だけでなく、牡蠣専門店ならではの牡蠣商品も多数ございます。 なかでも牡蠣をまるごと一粒のせて焼き上げた 「牡蠣まるごとせんべい」は牡蠣の味が濃厚でお酒にも合う逸品。 広島のお土産や贈り物としてご愛顧頂いております。 地元安芸津の牡蠣にこだわっている牡蠣のお惣菜シリーズ。 しぐれ煮、スモーク風味、ゆずぽんず、オリーブオイル漬けなど 生の牡蠣とは違う美味しさをお楽しみ頂けます。