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広島名産の「牡蠣」と、安芸津町赤崎地区の赤土で育てられている「まる赤」馬鈴薯を使った「牡蠣まるごとせんべい」。贅沢に牡蠣をまるごとひと粒乗せ、焼き上げました。牡蠣専門店が厳選したお酒のお供に合う濃厚な逸品です。

¥540(税込)

(前回--位)

廣島郷土の味、牡蠣の土手鍋。土手鍋みそ仕立ての生地の上に牡蠣を一粒まるごとのせて焼き上げました。牡蠣専門店が厳選した廣島の味をどうぞご堪能ください。

¥540(税込)

(前回--位)

広島県産の生牡蠣から丁寧に選別し、牡蠣を焼き上げ、オリーブオイルに漬け込みました。オイルが牡蠣にしみ込み、牡蠣の旨味が凝縮されたような美味しさです。オリーブオイル漬けとバジルオイル漬け、広島レモンオリーブオイル漬けの3種類のセットです。

¥4,860(税込)

(前回--位)

広島県産の牡蠣を手間ひまかけてじっくり煮込み、存分に凝縮した牡蠣エキスと広島産にこだわった醤油と日本酒を使用したまろやかでコクがあるオイスターソースです。

¥864(税込)

(前回--位)

広島名産の「牡蠣」と、安芸津町赤崎地区の赤土で育てられている「まる赤」馬鈴薯を生地に使用した、「牡蠣まるごとせんべい」。贅沢に牡蠣をまるごとひと粒乗せ、焼き上げました。牡蠣専門店が厳選したお酒のお供に合う濃厚な逸品です。

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